APA Style

Soekarto, S, T. (1990). Dasar-Dasar Pengawasan dan Standarisasi Mutu Pangan . Bogor: PAU Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor.

MLA Style

Soekarto, Soewarno, T.. "Dasar-Dasar Pengawasan dan Standarisasi Mutu Pangan". Bogor: PAU Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor, 1990. Textbook.