APA Style

Earle, R., Nasution, Z. (1982). Satuan Operasi dalam Pengolahan Pangan (cet.1). : Sastra Hudaya.

MLA Style

Earle, R.L.., Nasution, Zein.. "Satuan Operasi dalam Pengolahan Pangan". cet.1 : Sastra Hudaya, 1982. Textbook.