APA Style

Trihendrokesowo., E, A. (1989). Petunjuk Laboratorium Mikrobiologi Pangan (cet.1). Yogyakarta: PAU Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada.

MLA Style

Trihendrokesowo., Et, All.. "Petunjuk Laboratorium Mikrobiologi Pangan". cet.1 Yogyakarta: PAU Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada, 1989. Textbook.