APA Style
Winarno, F.
(1984).
Kimia Pangan dan Gizi
(
edisi 1)
.
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
MLA Style
Winarno, F.G..
"Kimia Pangan dan Gizi".
edisi 1
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
1984.
Text.