APA Style
deMan, J, M., Padmawinata, K.
(1997).
Kimia Makanan
.
Bandung:
Penerbit ITB.
MLA Style
deMan, John, M.., Padmawinata, Kosasih..
"Kimia Makanan".
Bandung:
Penerbit ITB,
1997.
Text.