Ilmiah Populer: Pangan, Gizi, dan Kesehatan

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-289-172-7

Collation

vi+222hlm.;16x24cm

Series Title

Pangan, Gizi, dan Kesehatan

Call Number

612.3 MUC i

Asuhan Gizi Klinik: Konsep dan Kajian Kusus

Gizi merupakan fondasi penting bagi tubuh manusia dan merupakan hal yang sangat berpengaruh bagi kelangsungan hidup seseorang. Kecukupan gizi yang baik membuat sistem tubuh seseorang dapat melakukan kegiatan dan kerja dengan baik, melakukan metabolisme, melindungi tubuh dari penyakit baik yang menular maupun yang tidak menular. Namun, tidak bisa hanya gizi saja yang bekerja di dalam tubuh, mela…

Diagnosis Gizi

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-432-223-6

Collation

xxv+267hlm.;15,5x23,5cm

Series Title

-

Call Number

612.3 HAN d

Mikrobiologi Pangan

Edition

-

ISBN/ISSN

978-623-6833-64-3

Collation

-

Series Title

-

Call Number

660.62 Aza m

Tabel Komposisi Pangan Indonesia 2017

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-416-407-2

Collation

-

Series Title

-

Call Number

613.2 Kem t

Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

354hlm

Series Title

-

Call Number

651.3 Bak s

Kimia Pangan

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

294hlm

Series Title

Perubahan Kimiawi, Komponen Gizi, Bahan Pangan dalam Pengolahan

Call Number

664 Mah k

Pengembangan Kuliner

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

294hlm

Series Title

-

Call Number

641 Kar p

Pengawasan Mutu Makanan

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

641.3 Pol p

Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

315 hlm

Series Title

-

Call Number

651.3 Way m