APA Style

Noor, Z. (1990). Biokimia Nutrisi . Yogyakarta: PAU Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada.

MLA Style

Noor, Zuheid. "Biokimia Nutrisi". Yogyakarta: PAU Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada, 1990. Textbook.