Buku ini selain memberikan materi dasar dalam kewarganegaan juga mencoba memberikan aplikasi ilmu kewarganegaraan dan pancasila dalam kehidupan sehari-hari bagi pelaksana profesi kesehatan.
Bagi masyarakat Indonesia, ikan dan udang bukan barang yang asing lagi. Tingginya kandungan protein membuat dua makhluk air tersebut bernilai komersial cukup tinggi. Tak hanya dagingnya, limbah ikan dan udang pun dapat menghasilkan rupiah yang tidak sedikit. Buku ini membahas teknik pemanfaatan limbah ikan dan udang menjadi produk tepung, kerupuk, silase, petis, terasi, kecap, pupuk organik, se…
Buku ini disusun sesuai dengan SK Dirjen Dikti No. 267/Kep/2000, renstra kemendiknas RI 2010-2014, penyajian materi berusaha mengkorelasikan dengan penyajian tugas mulia perawat atau bidan sesuai resntra kemenkes RI 2010-2014.